El bordfriture med skjulte varmelegemer - 2x7 liter - 10,8 kW - Zanussi EVO700 - 800 mm

Zanussi bordfriture på 2x7 liter med v-formet brønd med afrundede hjørner og skjulte varmelegemer.

God friture til restauranter og burgerbarer der har brug for en friture der kan lave pommes frites i det ene kar og f.eks. fiskefileter i det andet.

Søger du et billigere og sundere alternativ til at lave pommes frites i en industrifriture, kan du overveje en kombiovn fra UNOX. Ring på 42613995 for at høre mere om dette.

Olien drænes gennem en hane i fronten.

• Valgfrit bærbart værktøj til overvågning af oliekvalitet (kode 9B8081) til effektiv oliestyring.
• V-formet brønd.
• Termostatisk regulering af olietemperatur op til maks. 185 °C.
• Overophedningstermostat som standard på alle enheder.
• IPx4 vandbeskyttelse.
• Alle udvendige paneler i rustfrit stål med Scotch Brite-finish.
  
• Et stykke presset 1,5 mm bordplade i rustfrit stål.

Download brochure

Specifikationer

• Effekt: 10,8 kW
  
• Mål (BxDxH): 800x700x250 mm
• Vægt: 41/51 kg
  
• Tilslutning: 380-415 V/3 ph/50/60 Hz
• Anvendelige brønddimensioner (bredde): 240 mm
• Anvendelige brønddimensioner (højde): 235 mm
• Anvendelige brønddimensioner (dybde): 380 mm
• Brøndkapacitet: 5,5 lt MIN; 7 liter MAKS
• Termostatområde: 105°C MIN; 185°C MAKS