Fimar MPF 4 - Fuldautomatisk italiensk pastamaskine - 4 kg kapacitet

Fimar MPF 4 er en italiensk fuldautomatisk pastamaskine til mange forskellige typer pasta. MPF-serien er topmodellen fra Fimar og er lavet i en meget robust kvalitet. Den findes i førende italienske restauranter i Danmark og ikke mindst Italien. Den kan producere 13 kg. pasta i timen.

Professionel pastamaskine fra italienske Fimar. MPF 4 er den næststørste model, og har en kapacitet på 4 kg pastadej, hvilket resulterer i en maksimal produktion på 13 kg pasta i timen.

Denne model inkluderer en elektrisk pastaskærer, som er en roterende kniv der skærer pastaen over i små stykker, hvilket er nødvendigt til f.eks. fusilli og gnocchi.

Vigtigt: Skiver til at forme pastaen er ikke inkluderet, men kan købes enkeltvis.

Funktioner

• Elektronisk pastakniv der påsættes efter behov

Om producenten

Fimar S.p.a. er en italiensk producent af kvalitetsmaskiner til stokøkkener. De er eksperter i bl.a. grøntsagssnittere, kødhakkere og pastamaskiner, men har et stort sortiment inden for professionelle køkkenmaskiner. Fimar har produceret maskiner siden 1979 og leverer i dag til et globalt udvalg af forhandlere. I denne forbindelse har Fimar valgt Cosina, som forhandler i Danmark.

Specifikationer

• Beholder: 4 kg
• Max kapacitet: 13 kg /time
• Skivestørrelse: Ø 57 mm
• Dimensioner: B: 350 x D: 760 x H: 450/640 mm
• Tilslutning: 400V/3/50 Hz - 750 W (OBS: kraftstik nødvendig)
• Vægt: 42 kg
• Inklusiv: Elektronisk pastaskærer (til f.eks. Fusilli)

Download produktinformationer her!